Pourquoi faire son propre potager ?

Publié le 2 juin 2015, modifié le 20 février 2024 par Frédéric Deschamps
  • Cultiver son propre potager permet de choisir les lĂ©gumes que l'on souhaite et de cultiver de maniĂšre naturelle sans utiliser d'engrais chimiques.
  • Jardiner offre une expĂ©rience gratifiante en renouant avec la nature, en observant ses plantes grandir et en rĂ©coltant des lĂ©gumes frais au goĂ»t supĂ©rieur Ă  ceux du supermarchĂ©.
  • En cultivant diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s originales ou oubliĂ©es, on participe Ă  la prĂ©servation de la diversitĂ© des espĂšces et on dĂ©couvre de nouvelles saveurs.

L’adage veut qu’il nous faudrait manger « cinq fruits et lĂ©gumes par jour » pour ĂȘtre en bonne santĂ©. Facile, me direz-vous, il suffit d’aller chez son primeur ou dans le supermarchĂ© le plus proche. Certes, mais il existe d’autres solutions encore, la plus simple Ă©tant le potager dans son propre jardin. Pour ceux qui n’ont pas de grand jardin, pas de panique  ! La nature Ă©tant bien faite, certains lĂ©gumes peuvent pousser sans souci dans de petits bacs sur un balcon. Mais, pourquoi se fatiguer Ă  travailler la terre alors que tout est prĂȘt Ă  l’achat dans les magasins ?

  • Yaheetech CarrĂ© Potager en Bois Bac Potager SurĂ©levĂ© Potager ExtĂ©rieur/IntĂ©rieur Bac Ă  Fleurs LĂ©gumes pour Jardin Cour Serre Terrasse 245,5 cm L × 62,5 cm l × 27 cm H
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    Plaque latĂ©rale d’une seule piĂšce : Notre carrĂ© potager surĂ©levĂ© a une plaque latĂ©rale complĂšte de chaque cĂŽtĂ©, au lieu des lattes en bois. FixĂ©e fermement par vis sans fuite de terre, la structure entiĂšre est trĂšs stable et simple Ă  monter. Bac Ă  fleurs pratique : Ce carrĂ© potager en bois est divisĂ© en deux zones par une cloison amovible. Son fond ouvert permet Ă  vos plantes de bien pousser. Vous pouvez aussi construire un jardin fleuri en procurant plusieurs sets. MatĂ©riaux soignĂ©s : Ce potager surĂ©levĂ© est composĂ© de bois massif non verni et poncĂ©, permettant une utilisation en toute sĂ©curitĂ©. Un modĂšle favorable Ă  la croissance des plantes. Fonctionnel et pratique : Avec ce carrĂ© potager en bois, vous pouvez cultiver des plantes comme des lĂ©gumes, des fleurs ou des herbes dans votre patio, votre cour, votre jardin ou votre serre. Pratique Ă  gĂ©rer, il offre un grand espace de croissance pour vos plantes. Facile Ă  monter : D’une structure simple, ce bac de culture divisible s’assemble sans effort avec une notice illustrĂ©e. Vous n’avez qu’à visser les planches et des raccords piĂšce par piĂšce.
  • IDMarket – Lot de 2 carrĂ©s Potager 1,15×0.80 m 12 Compartiments + Housses
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    Cultivez vos propres plantes aromatiques, fruits et lĂ©gumes grĂące aux carrĂ©s potager avec housses ! Structure des carrĂ©s en bois de 14 mm d’épaisseur, dimensions gĂ©nĂ©reuses (L.115xl.80xH.54CM) Les bĂąches des serres en PVC 0.1 mm vous permettent de protĂ©ger vos cultures des intempĂ©ries ! Chaque carrĂ© potager est sĂ©parĂ© en 12 compartiments pour organiser vos cultures Ă  votre guise ! L.115xl.18xH.54cm avec housse – carrĂ©s potager avec housse – angles de renfort sur chacun des cĂŽtĂ©s

Tout d’abord, dans votre potager, vous pouvez cultiver les lĂ©gumes que vous souhaitez, et de la maniĂšre qui vous convient. Si, comme moi, vous prĂ©fĂ©rez les produits naturels, vous avez la possibilitĂ© d’acheter des graines ou des plants bio, et de choisir de ne pas utiliser d’engrais chimiques, d’insecticides et de pesticides. Les lĂ©gumes issus de l’agriculture biologique sont en vente dans certains magasins, mais leur prix est souvent beaucoup plus Ă©levĂ© que les autres. Si leurs graines ou les petits plants Ă  repiquer sont Ă©galement plus chers que leurs homologues non bio, la diffĂ©rence est, en revanche, beaucoup moins importante. De plus, les sachets de semis sont souvent assez grands, et contiennent suffisamment de graines pour plusieurs cultures. On peut souvent utiliser un mĂȘme sachet deux ou trois annĂ©es d’affilĂ©e, ce qui permet de rentabiliser au mieux. Pourquoi faire son propre potager ?

Le second aspect positif que je trouve au potager est le retour Ă  la terre. Si, comme moi, vous habitez ou frĂ©quentez habituellement une grande ville, mais aimez la nature, jardiner est un moyen idĂ©al pour se ressourcer. RedĂ©couvrir des plaisirs simples, sentir la terre aprĂšs une averse ou au petit jour, est fort agrĂ©able. Cultiver son potager apporte la satisfaction de la belle rĂ©colte, la fiertĂ© de voir ses plantes sortir de terre, grandir, parfois porter de magnifiques fleurs puis des fruits. Les bambins sont particuliĂšrement heureux de voir les semis devenir, en quelques jours, de petits vĂ©gĂ©taux puis de dĂ©licieux lĂ©gumes. Si vous avez des enfants, des petits-enfants ou des neveux, pensez Ă  choisir des espĂšces qui poussent vite et apportent d’abondantes rĂ©coltes, et voyez leurs yeux s’illuminer lorsqu’ils procĂ©deront aux rĂ©coltes. Le goĂ»t des lĂ©gumes « maison » est clairement meilleur que celui, souvent fade et insipide, des vĂ©gĂ©taux vendus en supermarchĂ©s, mĂȘme bio.

Lorsque vous cultivez vos propres lĂ©gumes, vous pouvez choisir des espĂšces originales ou oubliĂ©es, des variĂ©tĂ©s de nos grands-parents. Certaines ont des couleurs diffĂ©rentes de celles que l’on trouve habituellement, comme des tomates noires ou jaunes, des haricots blancs et roses, des carottes noires et jaunes, des navets blancs, des aubergines violettes ou blanches. Vous participerez ainsi Ă  la prĂ©servation de variĂ©tĂ©s ou d’espĂšces rares et Ă  la diversitĂ©. Vous dĂ©couvrirez Ă©galement de nouvelles saveurs, et pourrez composer des plats et salades multicolores. De plus, les lĂ©gumes seront cueillis Ă  maturitĂ© par vos soins (ou ceux de vos proches) et dĂ©gustĂ©s encore frais, leurs saveurs intactes.

  • TecTakeÂź CarrĂ© Potager de Jardin sur Pied surĂ©levĂ© en Bois, Bac Ă  semis Jardiniere Bois avec Rangement pour Les Outils, pour Amenagement Serre de Jardin – 119 x 53 x 90 cm
    TecTakeÂź CarrĂ© Potager de Jardin sur Pied surĂ©levĂ© en Bois, Bac Ă  semis Jardiniere Bois avec Rangement pour Les Outils, pour Amenagement Serre de Jardin – 119 x 53 x 90 cm
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  • IDMarket – CarrĂ© Potager 12 Compartiments Bois Gris + Housse Serre chĂąssis
    IDMarket – CarrĂ© Potager 12 Compartiments Bois Gris + Housse Serre chĂąssis
    CarrĂ© potager compartimentĂ© sur chĂąssis bois gris et sa housse amovible pour cultiver vos lĂ©gumes ! GrĂące Ă  ses 12 compartiments L.30 x l.27 cm, organisez et prenez soin de vos jeunes pousses. Sa bĂąche PVC transparente amovible protĂšgera les jeunes pousses des gelĂ©es tardives (2 ouvertures). Cette serre potagĂšre d’appoint ultra-complĂšte vous permettra de rĂ©colter plus tĂŽt en saison! Structure en acier peint coloris noir avec 4 tubes diamĂštre 1,6 cm – Dimensions : L.115xl.80 xH.54cm

FAQ

Pourquoi est-il intéressant de faire son propre potager ?

Faire son propre potager est intéressant car cela permet de cultiver des fruits et légumes frais, bio et de saison. En plus de promouvoir une alimentation saine et équilibrée, cela offre également la possibilité de réduire sa consommation d'emballages plastiques et ainsi préserver l'environnement. Par ailleurs, jardiner permet de se reconnecter avec la nature et d'apprécier le cycle de vie des plantes.

Enfin, avoir un potager personnel procure une grande satisfaction personnelle en voyant ses efforts récompensés par une belle récolte.

Comment créer un potager dans son jardin ?

Pour créer un potager dans son jardin, il est d'abord nécessaire de choisir un emplacement ensoleillé et bien drainé. Ensuite, il faut préparer le sol en le désherbant et en l'enrichissant avec du compost ou du fumier.

Ensuite, il est important de planifier les cultures à semer en fonction de la saison et de l'espace disponible dans le potager. Enfin, il ne faut pas oublier d'arroser réguliÚrement ses plantations et de les protéger contre les nuisibles.

Que peut-on faire dans son potager ?

Dans son potager, on peut semer des légumes variés tels que des tomates, des carottes ou encore des courgettes. Il est également possible d'y cultiver des herbes aromatiques comme du basilic ou de la ciboulette.

Les amateurs de fruits peuvent planter des fraisiers ou des framboisiers pour récolter de délicieuses baies. Enfin, il est important d'entretenir réguliÚrement son potager en arrosant les plantes et en les protégeant des parasites pour obtenir une belle récolte.

Frédéric Deschamps
Frédéric Deschamps

FrĂ©dĂ©ric est un bricoleur hors pair et un as de la dĂ©coration et du DIY et son expĂ©rience lui a permis d'acquĂ©rir une expertise pointue sur les diffĂ©rentes problĂ©matiques rencontrĂ©es par les propriĂ©taires. À travers ses Ă©crits, il offre des conseils concrets et pratiques pour aider ses lecteurs Ă  rĂ©ussir leurs projets liĂ©s Ă  leur habitation.