Comment bien choisir son barbecue à gaz ?
- Le barbecue à gaz permet une cuisson rapide et facile grâce à son allumage rapide et réglage de puissance du feu.
- Il existe différents modèles de barbecue à gaz, dont le compact souvent utilisé en déplacement, et le sur chariot avec plus d'espace pour poser des ustensiles ou aliments.
- Pour choisir le matériau, il y a l'acier léger mais susceptible de rouille, l'inox résistant mais plus cher, et la fonte solide mais craignant la rouille.
Raccordé à une bouteille de gaz, le barbecue à gaz permet de commencer la cuisson des aliments rapidement. Il est en effet très facile à allumer, permet de régler la puissance du feu et ne nécessite pas d’attendre que les braises soient prêtes. Il est de plus équipé d’un couvercle et de différents accessoires. Venez découvrir maintenant quelques conseils pour bien le choisir.
Alice’s Garden – Barbecue au gaz – Aramis – Cuisine extérieure 2 brûleurs avec tablettes latérales et thermomètre2 feux puissants Crochets pour accessoires, Thermomètre Grille de maintien au chaud Ce produit est constitué d’un seul carton ;
Alice’s Garden – Barbecue gaz – Treville – Barbecue 5 brûleurs dont 1 feu latéral noir. avec thermomètre4 feux puissants 1 feu lateralPortes en facadeThermometreCe produit est constitue dun seul carton
Quel modèle de barbecue choisir ?
Appelé également barbecue plancha grill, le barbecue à gaz peut être compact ou sur chariot et est assez différent du barbecue électrique.
Le modèle compact est facilement transportable et prend peu de place. Il est efficace et puissant. Il se place généralement sur un balcon ou est choisi pour être déplacé à chaque utilisation.
Le barbecue sur chariot prend beaucoup plus d’espace mais comporte plusieurs tablettes qui permettent de poser des ustensiles de cuisson ou des aliments.
Quel matériau pour mon barbecue ?
Il existe trois matériaux pour les barbecues au gaz :
- L’acier, plutôt léger, rend l’appareil plus facile à transporter, mais il doit être assez épais. Choisissez-le émaillé pour qu’il soit plus résistant à la rouille. Mais sachez qu’il ne sera pas protégé contre les chocs physiques ou thermiques
- L’inox (ou acier inoxydable) est beaucoup plus résistant à la rouille et aux chocs, mais évidemment plus onéreux
- Et la fonte est plutôt lourde mais solide. Elle craint la rouille par contre, sauf si elle est émaillée, ce qui rend plus facile aussi son nettoyage
Quel gaz ?
Pour votre barbecue à gaz, vous aurez le choix entre le propane et le butane :
- Le propane est parfait pour l’extérieur car il résiste très bien au froid. Il est interdit de le conserver en intérieur par contre
- Le butane convient très bien à l’intérieur et peut s’utiliser aussi en extérieur, mais il résiste moins bien au froid que son confrère
Il faut savoir que la majorité des barbecues à gaz peuvent s’utiliser avec les deux sortes de gaz, mais il faut s’en assurer en vérifiant les indications du fabricant.
Quelle cuisson ?
Certains barbecues grill plancha à gaz autorisent la cuisson verticale.
Les graisses sont alors évacuées vers le bas et n’entrent pas en contact avec le feu. Cela évite la présence de fumée, ce qui permet d’utiliser facilement son appareil en milieu urbain.
De plus, récoltées dans un bac de récupération, les graisses peuvent être utilisées pour arroser les aliments. Et ce genre d’appareil permet la cuisson au tournebroche et son entretien est facilité. Il faut savoir toutefois que les barbecues à gaz à foyer vertical sont plus volumineux que les autres.
Outre ce système, les barbecues au gaz peuvent posséder des équipements optionnels pratiques comme l’allumage piézoélectronique, des brûleurs latéraux, un kit de rôtisserie etc.
Quelle puissance et quel nombre de brûleurs ?
La puissance d’un barbecue à gaz est exprimée en Watts et va influencer sa consommation en gaz et la cuisson des aliments.
Mais le nombre de brûleurs est encore plus important. Il va dépendre de la taille du barbecue et du nombre de personnes pour lesquelles vous devrez cuisiner. Beaucoup d’appareils possèdent deux ou trois brûleurs, mais vous pouvez en avoir jusqu’à six. Il faut dans ce cas vérifier la présence de boutons de réglage pour pouvoir bénéficier de zones de cuisson à différentes températures.
HAPPY GARDEN – Barbecue Gaz Hawaï – 3 Brûleurs 8,4 kW Butane/Propane – 2 Tablettes – Garanti 2 AnsBARBECUE AU GAZ 3 BRÛLEURS : Parfait pour réussir toutes vos grillades, sans avoir à gérer l’allumage, ce barbecue au gaz est doté de 3 brûleurs d’une puissance de 8,4 kW pour des cuissons aussi précises que savoureuses. FONCTIONNEMENT SIMPLE : Ce barbecue possède un allumage par piezzo intégré dans chaque bouton et fonctionne sans pierre de lave. Il est doté d’un tiroir récupérateur des graisses et d’un thermomètre incorporé à son capot. CONCEPTION ROBUSTE : Ce barbecue dispose d’une structure en métal, d’une grille en acier chromé et de brûleurs en inox. Il est monté sur chariot en métal avec tablettes et plateau bas équipé d’une jupe qui cache la bouteille de gaz. DIMENSIONS : Monté sur 2 roulettes, le barbecue au gaz Hawaï affiche des dimensions de 100 cm (L) x 51 cm (l) x 98 cm (H), pour un poids de 18,7 kg, et offre une large surface de cuisson de 53 cm x 33,5 cm. ÉQUIPEZ-VOUS AU MEILLEUR PRIX : Happy Garden propose une large sélection de mobilier extérieur, intérieur et d’accessoires de loisir tendance à des prix raisonnables pour vous aider à aménager votre logement comme vous en rêvez !
Alice’s Garden – Barbecue gaz – Treville – Barbecue 7 brûleurs dont 1 feu latéral noir. avec thermomètre
FAQ
Comment choisir un barbecue à gaz ?
Pour choisir un barbecue à gaz, il est important de déterminer la taille qui convient le mieux à vos besoins en matière de cuisson. Ensuite, il est essentiel de prendre en compte la puissance et le nombre de brûleurs pour une cuisson optimale. Vous pouvez aussi opter pour un modèle avec des fonctionnalités supplémentaires telles que des plans de travail intégrés ou un thermomètre intégré pour une utilisation plus pratique.
Enfin, n'oubliez pas de vérifier la qualité des matériaux utilisés, notamment pour garantir la durabilité du barbecue à gaz.
Quel est le meilleur rapport qualité-prix pour un barbecue à gaz ?
Le meilleur rapport qualité-prix pour un barbecue à gaz serait probablement celui offrant une bonne taille de surface de cuisson, des brûleurs robustes et une garantie prolongée. Il est aussi important de s'assurer que le modèle choisi offre des fonctionnalités pratiques telles qu'un allumage électronique et un thermomètre intégré.
Enfin, il est judicieux de comparer les prix et les avis des utilisateurs pour trouver le meilleur compromis entre performance et budget.
Quels sont les différents types de barbecues disponibles sur le marché (gaz, charbon, électrique) et comment les différencier ?
Sur le marché, on retrouve principalement trois types de barbecues : à gaz, au charbon et électrique. Les barbecues à gaz sont généralement plus rapides à chauffer et permettent un contrôle précis de la température. Les barbecues au charbon offrent quant à eux une saveur authentique de fumée et une cuisson lente pour une viande tendre.
Enfin, les barbecues électriques sont faciles d'utilisation et adaptés aux espaces restreints comme les balcons.
