PlutĂŽt barbecue ou plancha pour le jardin ?

Les soirĂ©es entre amis sont inĂ©vitables cet Ă©tĂ©. Bien Ă©videmment, durant la pĂ©riode estivale, on cuisine diffĂ©remment qu’en hiver. Pas de bƓuf bourguignon ni de couscous en juillet / aoĂ»t ! On prĂ©fĂšre la cuisson au barbecue ou Ă  la plancha !

  • Albal Papier Cuisson, Anti-AdhĂ©rent, DĂ©moulage Facile, Rouleau 8m x 38 cm
    Papier pour la cuisson d'aliments au four, IdĂ©al pour la prĂ©paration de plats sucrĂ©s ou salĂ©s sans ajout de matiĂšres grasses Contact rĂ©duit entre les aliments et le papier grĂące Ă  la structure anti-adhĂ©rente, Risque d'adhĂ©rence diminuĂ© RevĂȘtement en silicone pour un dĂ©moulage rapide et un nettoyage facile des moules, Absorption des graisses Papier spĂ©cial blanchi sans chlore, Pulpe 100% Ă©co-responsable, papier issu de forĂȘts gĂ©rĂ©es durablement, Emballage en carton Ă©pais et rĂ©sistant
  • BELSVOR Tapis de Cuisson Silicone 42 x 29.5 CM, Tapis Cuisson Silicone AntiadhĂ©sif, Tapis Patisserie RĂ©sistance aux TempĂ©rature ÉlevĂ©e, Tapis Cuisson pour Faire Pain/Macaron/Biscuits/Tartes(6 Choix)
    ★【TAPIS DE CUISSON SILICONE ÉPAISSI ET AGRANDI】: Il y en a 2 tapis cuisson dans le package, la taille est de 49 * 29,5 cm. Feuille cuisson silicone adopte un traitement d'Ă©paississement accru, une technologie antidĂ©rapante double face, les deux cĂŽtĂ©s peuvent ĂȘtre utilisĂ©s, de haute qualitĂ© et plus sain. Plus de zone de couverture, vous pouvez mieux utiliser vos talents et profiter d'une meilleure expĂ©rience de cuisson. Ce tapis de cuisson silicone est une bonne aide pour votre cuisson. ★【UTILISATION DANS UNE VARIÉTÉ DE SCÈNES】: Tapis silicone pour patisserie est polyvalent. Tapis cuisson silicone patisserie peut ĂȘtre mis dans le four, convient Ă  une variĂ©tĂ© de scĂšnes, peut ĂȘtre utilisĂ© comme pain/ biscuits/ tartes et autres produits de boulangerie. Tapis de silicone a une forte capacitĂ© d'adsorption et peut trĂšs bien adsorber la table d'opĂ©ration, ce qui en fait un banc de pĂ©trissage idĂ©al. Tapis silicone patisserie peut ĂȘtre utilisĂ© Ă  plusieurs reprises jusqu'Ă  2000 fois! ★【TAPIS DE CUISSON EN SILICONE DE QUALITÉ ALIMENTAIRE】: Tapis de patisserie est fait de silicone de qualitĂ© alimentaire, polyvalent et peut ĂȘtre utilisĂ© pour faire des biscuits, du pain, des profiteroles, et d'autres aliments. Ce tapis silicone four est non toxique et Ă©cologique, rĂ©sistant aux tempĂ©ratures Ă©levĂ©es, il est sĂ»r Ă  utiliser dans la plage de -40 ℃~250 ℃. Tapis silicone cuisine est particuliĂšrement adaptĂ© pour la cuisson des pĂątes, vous faisant tomber amoureux de la pĂątisserie! ★【BONNE DOUCEUR, TÉNACITÉ ET DURABILITÉ】: Silicone four tapis cuisson est fait de silicone de haute qualitĂ©, rĂ©sistant Ă  la dĂ©chirure, a bonne tĂ©nacitĂ©, rĂ©sistant Ă  l'usure, pas facilement endommagĂ©, solide et durable. Tapis en silicone est pliable et enroulable, facile Ă  ranger et ne prend pas de place. Ce tapis cuisson n'est pas facile Ă  dĂ©former, vous pouvez faire vos pĂątisseries et pĂątes prĂ©fĂ©rĂ©es comme vous le souhaitez, vous pouvez utiliser ce tapis de four Ă  plusieurs reprises! ★【SURFACE ANTIADHÉSIVE EN SILICONE DE QUALITÉ ALIMENTAIRE】: Tapis de cuissons est fait de silicone de qualitĂ© alimentaire, facile Ă  nettoyer (vous pouvez le rincer avec de l'eau ou liquide vaisselle), et la farine ne collera pas Ă  la surface. Faites-le tremper lĂ©gĂšrement aprĂšs chaque utilisation, puis il suffit de laver et de sĂ©cher, ne le frottez pas Ă  plusieurs reprises, cela peut retarder la durĂ©e de vie de tapis cuisson silicone, la tapis cuisson en silicone rend votre cuisine plus riche!

PlutĂŽt barbecue ou plancha pour le jardin ?

Zoom sur le barbecue !

Le barbecue permet de rĂ©aliser un mode de cuisson diĂ©tĂ©tique. Et oui, avec lui, il est inutile d’utiliser de l’huile. Sur sa grille, il est possible de faire griller de la viande rouge ou maigre. Si vous ĂȘtes fan des chipolatas et des merguez, il est conseillĂ© de les piquer afin de diminuer leur concentration en gras. Polyvalent, le barbecue permet Ă©galement de faire griller du poisson, des lĂ©gumes et mĂȘme des aliments sucrĂ©s.

Pour rĂ©aliser une bonne cuisson au barbecue, il est indispensable de vĂ©rifier que la viande est bien cuite Ă  l’intĂ©rieur. Il est recommandĂ© d’utiliser un thermomĂštre et de contrĂŽler que la viande a bien atteint les 70° et la volaille les 80°.

Un barbecue avec une flamme trop forte risque de carboniser les aliments et de provoquer la formation d’élĂ©ments potentiellement cancĂ©rigĂšnes. Pour Ă©viter cela, il est conseillĂ© de faire mariner les aliments avant la cuisson. La marinade a un effet protecteur et limite l’apparition des Ă©lĂ©ments cancĂ©rigĂšnes.

Zoom sur la plancha !

La plancha permet de rĂ©aliser un mode de cuisson encore plus diĂ©tĂ©tique. Avec elle, les aliments cuisent dans leur jus et sans ajout de matiĂšre grasse. L’excĂšs de gras est rĂ©cupĂ©rĂ© dans un bac adaptĂ©. La cuisson est beaucoup plus courte et prĂ©serve les saveurs, les sels minĂ©raux et quelques vitamines.

PlutĂŽt barbecue ou plancha pour le jardin ? #2

Ce mode de cuisson ne carbonise pas les aliments. Pour Ă©liminer les risques de contaminations bactĂ©riennes, il est fortement conseillĂ© d’utiliser des plats diffĂ©rents pour les viandes crues et cuites.

Alors, plutĂŽt barbecue ou plancha ?

  • Twolights Tapis de Cuission en Silicone 2 PiĂšces sans BPA Anti-AdhĂ©rent Toile Feuille de Cuisson Patisserie (40 * 30cm)
    【QualitĂ© Professionnelle】- Tricot de verre imprĂ©gnĂ© de silicone pour une durabilitĂ© et une conduction de chaleur optimale, pourra ĂȘtre utilisĂ© des milliers de fois. Resistant Ă  des tempĂ©ratures extrĂȘmes de -40°/+250°, dimension 40*30cm. 【Le Choix Santé】- 100% SANS BPA et certifiĂ© FDA & LFGB. Nos tapis sont naturellement anti-adhĂ©rents, dites adieu aux matiĂšres grasses superflus (beurre, huiles...) qui sont mauvaises pour votre santĂ©. 【Economique Et Eco-Responsable】- Vous Ă©conomiserez d'innombrables feuilles de cuissonou d’aluminium et de matiĂšre grasses, un vrai geste pour votre budget et la planĂšte! *Une bande velcro offerte graduitement* pour un rangement simple! 【Utilisation Et Nettoyage Facile】- Utilisable dans tous type de four. Facile Ă  laver au lave-vaisselle (Ă©tage du haut) ou bien simplement avec une Ă©ponge et du savon. 【Garantie Ă  Vie】- Nous offrons une garantie Ă  vie pour nos feuilles silicone. N’hĂ©sitez plus et commandez maintenant! Vous ne risquez rien!
  • AmazonBasics Lot de 3 tapis de cuisson en silicone
    Lot de 3 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson Passe au four jusqu'à 250 °C (480 °F) Facile à nettoyer 22,86 x 33 cm, 25 x 37,5 cm et 41,9 x 29,5 cm

  • Femor 18 PiĂšces Kit de Barbecue d’ExtĂ©rieur Barbecue Accessoire Complet dans un BoĂźtier en Aluminium, BBQ Outils Ustensiles, Ideal pour Jardin, Voyage ou Camping
    ▶ 18 outils premium de grille organisĂ©s dans un Ă©tui de rangement en aluminium. Exactement ce qu'il vous faut pour un barbecue parfait. ▶ Les outils sont les suivants : 1 fourchette, 1 spatule, 1 paire de pinces, 1 pinceau, 1 brosse de nettoyage, 4 brochettes et 8 supports d’épi de maĂŻs. ▶ Les outils sont fabriquĂ©s en acier inoxydable et tenus par des poignĂ©es en bois de haute qualitĂ©, ils ne brĂ»lent pas facilement pour mieux protĂ©ger les mains. ▶ L'Ă©tui portable en aluminium dispose de deux loquets solides et d’une bonne structure interne pour garantir sa stabilitĂ© et sa sĂ©curitĂ© pendant le transport. ▶ Cet ensemble d'outils peut ĂȘtre un cadeau parfait pour un pĂšre, un mari ou les personnes que vous aimez. Il est si pratique pour un barbecue en plein air ou un pique-nique familial.