3 erreurs de conception à éviter pour aménager une cuisine ouverte

Publié le 1 mars 2023, modifié le 6 mars 2024 par Pierre Martin

Les avantages de la cuisine ouverte sont nombreux : elle offre une sensation d’espace, permet une meilleure circulation et surtout peut créer une atmosphère conviviale. Néanmoins si vous souhaitez en installer une chez vous, en particulier en remplacement d’une cuisine fermée plus classique, il est important d’éviter certaines erreurs courantes de conception et d’aménagement.

Ne choisissez pas des couleurs trop sombres

Pour aménager une cuisine ouverte, il est important de choisir des couleurs qui s’intègrent harmonieusement avec la décoration de votre intérieur et en particulier de la pièce à vivre avec laquelle elle est connectée. Par ailleurs les cuisines ouvertes ont parfois tendance à paraître plus sombres que les cuisines fermées, par conséquent il est fortement recommandé d’opter pour des meubles et des couleurs assez clairs.

3 erreurs de conception à éviter pour aménager une cuisine ouverte

Des armoires et rangement blancs ou très clairs offrent une option classique et indémodable, mais vous pouvez aussi opter pour des tons neutres comme du beige crème ou du gris anthracite pour ajouter une touche moderne.

Il est également possible d’être plus audacieux en optant pour des meubles aux couleurs vives comme du jaune citron ou du bleu marine, en pensant toujours à la décoration globale de votre salon/cuisine ouverte.

  • Mobistoxx Ilot HUBERT blanc/chêne jackson
    Mobistoxx Ilot HUBERT blanc/chêne jackson
    • Faites le choix de la praticité et de l’élégance avec notre ravissant ilot FURIANI. Chic et fonctionnel, cet ilot deviendra rapidement un élément essentiel de votre cuisine. Ses différents espaces de rangement ouverts offriront une place à de nombreux éléments de votre cuisine. Fabriqué en France avec des matériaux de haute qualité, cette desserte garantit stabilité et robustesse pour une durabilité à toute épreuve..

Quel que soit votre choix, optez pour des textures et des couleurs légèrement contrastées, qui permettront de bien distinguer la partie cuisine ouverte de la partie pièce à vivre.

Attention à l’isolation de votre cuisine ouverte

Les cuisines ouvertes sont très tendances, néanmoins elles présentent un inconvénient majeur : les odeurs de nourritures tout comme les bruits de cuisine ne sont plus cantonnés à une pièce dont vous pouvez fermer la porte.

Une bonne ventilation est essentielle pour une cuisine ouverte. Sans elle, l’air peut devenir étouffant et il peut y avoir des odeurs désagréables. Vous devrez donc penser à installer une ventilation adéquate avant de commencer à aménager votre cuisine et en particulier une hotte aspirante puissante et silencieuse.

  • Ciarra Hotte Aspirante 60cm Classe A+ – 220 m³/h – Hotte Casquette Engastrable – Évacuation ou Recyclage – Filtre au Charbon Inclus – Éclairage LED – Noir – CBCB6903D
    Ciarra Hotte Aspirante 60cm Classe A+ – 220 m³/h – Hotte Casquette Engastrable – Évacuation ou Recyclage – Filtre au Charbon Inclus – Éclairage LED – Noir – CBCB6903D
    Économie d’Énergie Avancée : Classée A+ pour sa performance énergétique, cette hotte réduit considérablement la consommation d’énergie et les coûts associés. Comparée à des modèles de classe C, elle permet une économie d’énergie jusqu’à 80%, alliant écologie et économie. Modèle Compact et Polyvalent : Ceete hotte aspirante de 60cm de largeur, conçue pour être montée contre un mur ou intégrée, est idéale pour les petites cuisines, optimisant l’espace sans sacrifier la performance. Aspiration Assez Puissante : Équipée d’un moteur à courant continu, la hotte offre une puissance d’aspiration maximale de 220 m³/h, garantissant une élimination efficace de la fumée et des odeurs pour une cuisine plus fraîche. 2 Modes de Fonctionnement : Choisissez entre le mode de recirculation avec filtre à charbon actif pour purifier l’air ou le mode d’extraction externe pour évacuer les odeurs et la fumée à l’extérieur, répondant parfaitement à vos besoins culinaires. Utilisation Intuitive : La commande par boutons-poussoirs rend l’utilisation de notre hotte aspirante extrêmement facile, vous permettant de régler rapidement les paramètres sans complication, pour une expérience culinaire agréable et sans effort.
  • FIREGAS Hotte aspirante 60 cm, avec LED, moteur sans brosse, silencieuse, hotte aspirante puissante, hotte inclinée avec efficacité A++
    FIREGAS Hotte aspirante 60 cm, avec LED, moteur sans brosse, silencieuse, hotte aspirante puissante, hotte inclinée avec efficacité A++
    【HEAD-FREE CONSTRUCTION】FIREGAS hotte aspirante apporte un style élégant à votre cuisine. Le design classique avec une façade en verre noir s’adapte à tous les styles d’intérieur.Le numéro de brevet est 015019124-0001 【EXHAUST/CIRCULATION】Cette hotte aspirante peut être utilisée en mode évacuation d’air ou recirculation selon les besoins.Les vapeurs et les odeurs sont évacuées par le tuyau d’évacuation d’air.En outre, le filtre à charbon CC130 peut être utilisé en mode recyclage. 【POWERF VACUUM 】Un moteur à l’intérieur de la hotte d’une capacité allant jusqu’à 332m³/h assure une puissance suffisante et une extraction parfaite des odeurs de vapeur des aliments & co. 【3 NIVEAUX DE VITESSE】La hotte aspirante est équipée de 3 niveaux de vitesse. Vous pouvez sélectionner les niveaux en fonction de vos besoins de cuisson. La hotte aspirante est également très silencieuse à max. 56 dB. 【OPTIMAL PERFORMANCE】Cette hotte aspirante avec moteur sans balais et très économique, elle est attribuée à la classe d’efficacité énergétique A++. Vous pouvez compter sur une consommation d’électricité moyenne d’environ 9 kWh par an.Réduisez votre facture d’électricité. 【LED LIGHTING】L’éclairage LED à économie d’énergie offre une visibilité optimale et un éclairage parfait de la table de cuisson avec une consommation d’énergie extrêmement faible. Filtre à charbon correspondant en mode recirculation:CC130, si vous avez besoin de le remplacer, recherchez B08GZD4JN4 sur Amazon

Dans le même ordre d’idée, vous devrez vous assurer avant d’installer un réfrigérateur ou un lave-vaisselle que ces équipements électroménagers ne sont pas bruyants. Pour cela reportez-vous aux fiches techniques et optez pour du matériel ne dépassant pas les 39 décibels.

Enfin, choisissez pour l’ilot central et les meubles de rangement des matériaux proposant une bonne isolation. Ce choix permettra de réduire le bruit et également de maintenir la chaleur dans cette zone de la pièce pendant que vous cuisinez. Il est d’ailleurs particulièrement important à ce titre de bien sceller les fenêtres de votre cuisine ouverte.

  • CHIQ Réfrigérateur américain à portes multiples CCD503NEIBE, 177 cm de hauteur, 69 cm de profondeur, total de 503 litres, compresseur à Inverter, aucun givre, flux d’air multiples, espace Care, congé
    CHIQ Réfrigérateur américain à portes multiples CCD503NEIBE, 177 cm de hauteur, 69 cm de profondeur, total de 503 litres, compresseur à Inverter, aucun givre, flux d’air multiples, espace Care, congé
    Espace de stockage de 503 litres : structure croisée comprenant un réfrigérateur de 317 litres et un congélateur de 186 litres. L’espace Care+ fournit des températures de fraîcheur très précises, garantissant une fraîcheur optimale pour répondre aux besoins de conservation des aliments de votre famille ; Aucun givre et flux d’air multiples : une fraîcheur refroidie à l’air et la technologie à flux d’air multiples garantissent un flux d’air régulier, réduisant ainsi les problèmes de dégivrage manuel et préservant la fraîcheur des aliments sur une plus longue période ; Compresseur à Inverter intelligent : ajustement automatique de la puissance pour un fonctionnement stable, une température constante, une efficacité énergétique améliorée et une réduction du bruit ; Conception conviviale : le panneau de commande numérique intelligent est simple à utiliser et dispose d’une sécurité enfant et d’un éclairage à DEL. De plus, la fonction ECO optimise les conditions de stockage pour une meilleure efficacité ; Le pack comprend le réfrigérateur, un bac à œufs, un bac à glaçons, un guide d’utilisation et une carte de garantie. Vous bénéficiez en outre d’une garantie de remplacement de 12 ans pour le compresseur CHiQ, ce qui vous permet de garder l’esprit tranquille ;
  • Hisense RQ563N4SF2 frigo américain Autoportante 454 L F Noir
    Hisense RQ563N4SF2 frigo américain Autoportante 454 L F Noir
    NoFrostPlus, compresseur inverter SuperCool, Multiflow 360°, HolidayMode FreshZone, écran LED, éclairage LED Signal d’avertissement sonore en cas de porte ouverte trop longtemps Affichage numérique de la température pour réfrigérateur et congélateur Dimensions de l’appareil en cm (H x l x P) : 181 x 79,4 x 70 – 40 dB Capacité nette 454 L : partie réfrigérateur 294 L partie congélateur 160 L

Prévoyez suffisamment d’espace de stockage

La plupart des cuisines ouvertes manquent d’espace de stockage pour une raison évidente : même si elles occupent autant de volume qu’une cuisine fermée, avec un ou deux murs de moins, elles proposent mécaniquement moins d’espace pour y intégrer des armoires et autres meubles de rangement.

3 erreurs de conception à éviter pour aménager une cuisine ouverte #2

Il existe désormais de nombreuses options astucieuses pour optimiser les espaces de stockage.
Vous pouvez par exemple :

  • Utiliser des paniers suspendus à des crochets pour organiser vos épices, condiments et autres articles de cuisine peu encombrants
  • Ajouter des étagères murales ouvertes pour stocker des ustensiles de cuisine qui prendront ainsi moins de place que dans une armoire traditionnelle
  • Optimiser l’espace sous votre évier en installant des tablettes sur mesure dans lesquelles ranger vos produits ménagers

Les cuisines ouvertes étant de plus en plus populaires, il existe désormais de nombreux meubles pensés spécialement pour ce type de cuisine, avec notamment des îlots centraux avec tiroirs coulissants intégrés et différents types de meubles multifonctionnels conçus spécifiquement pour les espaces ouverts.

  • IDMarket Meuble de rangement scandinave bois blanc
    IDMarket Meuble de rangement scandinave bois blanc
    Agrémenter son intérieur avec un meuble design et pratique, quoi de plus facile ? La desserte EMMIE au design scandinave bois blanc deviendra très vite votre rangement incontournable.Profitez de ses nombreux rangements dans votre cuisine pour entreposer vos condiments, votre vaisselle ou votre linge de cuisine.Parfait petit meuble d’appoint, profitez de son placard doté de deux grands espaces pour cacher certains objets et garder votre pièce ordonnée.Son tiroir est quant à lui idéal pour stocker toutes vos spatules, écumoires, fouets et autres ustensiles de cuisine. Pour finir, apportez une touche de décoration en posant un vase sur son large plateau. Vous pouvez aussi vous servir du meuble EMMIE dans votre salon, votre chambre ou votre salle de bain. Servez-vous en de meuble d’appoint ou même de meuble d’entrée. Partout où vous le placerez, il sublimera votre pièce et apportera sa touche de design sans dénoter avec le reste de votre décoration. Profitez de ses deux niches inférieures de L.16.5 x l.30 x H.23.5 CM pour entreposer vos livres, vos CD ou même des souvenirs de vos vacances. Le meuble EMMIE, d’un design unique s’harmonisera parfaitement avec votre ameublement et décoration intérieure. Les pieds inclinés du meuble EMMIE de 17 CM de hauteur sont soutenus par des renforts en métal, vous êtes ainsi certain de sa stabilité et robustesse.Dimensions du meuble de rangement EMMIE- Dimensions hors tout : Longueur 80 CM x largeur 30 CM x Hauteur 87 CM- Dimensions du tiroir : L.58,5 x l.30 x H.16,5 CM- Dimensions du placard : L.58,5 x l.30 x H.48,5 CM- 1 étagère avec 3 positions- Dimensions de la niche du haut : L.16,5 x l.30 x H.16,5 CM- Dimensions des 2 niches du bas : L.16,5 x l.30 x H. 23,5 CM- Pieds de 17 CM de hauteur- Matériaux : panneaux de particules 15 MM et pieds en bois – À monter soi-mêmeRetrouvez également l’ensemble de notre collection EMMIE ainsi que notre gamme de meubles de cuisine sur notre boutique en ligne !
  • Tousmesmeubles Meuble de rangement de cuisine à rideau Blanc/Noir – LUKE – L 54 x l 36 x H 77 cm
    Tousmesmeubles Meuble de rangement de cuisine à rideau Blanc/Noir – LUKE – L 54 x l 36 x H 77 cm
    Meuble de cuisine à rideau à poser ou à suspendre. Mobilier de rangement avec corps blanc et rideau coulissant noir. Meuble de cuisine robuste fabriqué en France. Meuble éco-responsable. Dimensions : L 54 x l 36 x H 77 cm

N’hésitez pas à vous rendre chez un cuisiniste, vous serez sans doute agréablement surpris par le coté astucieux et malin de certains meubles de cuisine modernes.

Et si je ne sais pas par où commencer ?

En lisant ces quelques conseils, vous réalisez certainement que concevoir une cuisine ouverte pratique, fonctionnelle, et ce sans vous ruiner, est loin d’être aussi simple que d’aménager une cuisine traditionnelle.

Vous pouvez certes faire appel à un architecte pour vous accompagner dans ce projet, mais encore faut-il avoir le budget pour cela. Heureusement il existe aussi d’autres alternatives plus abordables si vous vous aidez d’un cuisiniste comme https://www.cakekitchen.fr/.

Pour créer un projet d’aménagement, vous aurez besoin d’un plan de votre cuisine, d’une photo de chaque face de votre cuisine ainsi que de photos des arrivées d’eau et des prises de courant. Vous répondrez à un quiz projet qui permettra de communiquer vos goûts, les dimensions et la configuration de votre cuisine, etc.

Le processus est ensuite ultra simple et se fait via l’outil en ligne étape par étape.

3 erreurs de conception à éviter pour aménager une cuisine ouverte #3

Une fois que votre projet vous semblera suffisamment abouti, un designer cuisiniste interviendra pour imaginer jusqu’à trois propositions de cuisines.

Voici quelques exemples de projets aboutis réalisés avec Cake Kitchen, et les photos parlent d’elles-mêmes non ?

3 erreurs de conception à éviter pour aménager une cuisine ouverte #4

3 erreurs de conception à éviter pour aménager une cuisine ouverte #5

Forts de tous ces conseils, vous n’avez désormais plus aucune excuse pour ne pas vous équiper d’une cuisine ouverte de rêve, alors à vous de jouer maintenant.

  • Évitez de choisir des couleurs trop sombres pour une cuisine ouverte. Optez plutôt pour des meubles et des couleurs clairs ou neutres, tout en créant un contraste avec la pièce à vivre.
  • Assurez-vous d'avoir une bonne isolation pour éviter les odeurs et les bruits de cuisine. Installez une ventilation adéquate, choisissez des équipements électroménagers silencieux et utilisez des matériaux isolants.
  • Prévoyez suffisamment d'espace de stockage en utilisant des astuces comme des paniers suspendus, des étagères murales ouvertes et des tablettes sur mesure. Renseignez-vous également sur les meubles spécialement conçus pour les cuisines ouvertes.
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Pierre Martin
Pierre Martin

Passionné d'architecture et de décoration depuis son plus jeune âge, Pierre a suivi des études en design d'intérieur avant de se tourner vers le journalisme spécialisé. Son intérêt pour les tendances en matière de design et sa connaissance approfondie des matériaux lui permettent de fournir à ses lecteurs des conseils pratiques pour transformer leur maison en un véritable cocon. Toujours à l'affût des nouveautés dans le monde de la déco, il apporte sa touche personnelle et inspirante aux différents sujets qu'il aborde.