Quel four vapeur pour ma cuisine ?

Difficile de ne pas tomber sur une émission de cuisine dans les médias aujourd'hui. La cuisine a pris une part importante de notre quotidien, et de nombreuses informations fusent sur tous les réseaux, nous apprenant mille et un plats, mille et une façons de cuisiner et de consommer.

  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson LĂ©gumes, Riz, Ĺ’ufs - 19270-56
    Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L Paniers empilables pour un rangement pratique Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve 800 W de puissance Des finitions de qualité en acier brossé
  • Polti Vaporetto SV440 - Double Balai Vapeur avec Nettoyeur Ă  Main, Brosse Vaporforce, 15 en 1, 1500 W, Violet. Tue et Ă©limine 99,9%* des virus, germes et bactĂ©ries
    La vapeur des balais vapeur Polti Vaporetto tue et élimine 99,9%* des virus, germes et bactéries. Produit 2 en 1 balai nettoyeur vapeur et pistolet vapeur Diffuseur pour Frescovapor désodorisant Prêt en 15 secondes Vapeur réglable. Réservoir amovible, capacité : 300 ml

La cuisine saine au centre de l’attention

A l'heure où l’on consomme vite, où le déjeuner sur le pouce prends moins de 5min, ou les mac'dal et autres fastfoods se multiplient, il existe tout de même une conscience générale, un éveil presque qui pousse le monde à se dire : je dois bien manger pour bien vivre.

Alors c’est le soir qu’on se fait un peu plus plaisir, on teste des recettes glanées çà et là, on regarde les émissions de challenge en cuisine en rêvant à de bons petits plats sains.

Et petit Ă  petit, on en vient Ă  parler de la cuisson Ă  la vapeur.

Une solution ancienne avec de l’électroménager moderne

La cuisson vapeur existe depuis l’aube des temps, bouillir de l’eau fut probablement la  première manière pour cuir des légumes. Vint ensuite la cuisson à la vapeur dans des fours artisanaux ou l’on plaçait les aliments dans des papillotes faites de grandes feuilles (simple, parfumé et efficace).

Amateurs de cuisine saine, réjouissez-vous, car voici venir le four vapeur, le nec plus ultra de la cuisine saine, le réhausseur de goût de toutes vos viandes, légumes et poissons. Le four vapeur a conquis chaque personne qui l’a testé. Au restaurant, n’avez pas remarqué que vos légumes sont souvent parfait, que vos viandes sont tendres, pleine de saveurs ? Il se cache bien souvent un four vapeur derrière chacun de ces délicieux plats.

Vous n’êtes pas convaincu, venez faire le test lors d’une démo culinaire chez JLM Diffusion.

Beaucoup de références de fours vapeur

Une fois conquis, reste encore à choisir son four vapeur avec intelligence, et comme tout, il vaut mieux être bien renseigné. Sur le net il fourmille de références de four vapeur allant de quelques centaines à quelques milliers d’euros.

Pas facile de comprendre les critères de choix à prendre en compte et de tout classifier.
Avec son blog d’actualités et de conseil en électroménager, JLM vous accompagne dans ce choix, sans vraiment vous signaler que telle ou telle marques est la meilleure, vous ressortirez après la lecture de l’article sur « comment choisir un four vapeur », avec une idée précise de vos besoins et des techniques de cuisson à la vapeur de chaque four vapeur.

  • Kärcher SC 3 Nettoyeurs Vapeur Buse pour Sol, Jaune/Noir, 1900 W
    Puissance 1900 W Pression max 3.5 bars Capacité de cuve 1 L - remplissage en continu, débit de vapeur max 100g/min, vapeur en continu : 40gr/min Temps de chauffe 30 sec Câble électrique 4 m, poids 3.1 kg
  • BLACK+DECKER FSMH13E5-QS Balai vapeur avec nettoyeur Ă  main – 5 en 1 – 1300 W - CapacitĂ© du rĂ©servoir : 350 ml - 99,9% des bactĂ©ries tuĂ©es - Temps de chauffe : 25 secondes - Multi-surfaces
    Il désinfecte et assainit les surfaces en éliminant 99,9 % des bactéries. Température du flux: 120 ° C Simple à utiliser, maniable et prêt à l’emploi en 25 secondes Nettoyage des sols : Parquet/stratifié, lino, carrelage, pierre naturelle Multifonction grâce à la partie centrale qui se détache et devient un nettoyeur à main 5 accessoires inclus Longueur du câble : 4,8M Accessoires : 1 patin pour le sol, 1 raclette, 1 brosse ronde, 1 brosse spéciale joints, 1 buse réglable - jet vapeur