Et partout...la plaque inox


Les multi usages de la plaque inox

L’acier inoxydable, couramment appelĂ© acier inox ou simplement inox fait partie intĂ©grante de notre quotidien. Il est devenu indispensable dans divers domaines :

  • Compactor CrĂ©dence de cuisine, Taille Grand, Inox, 50 x 90 cm, RAN6472
    FabriquĂ© en acier inoxydable L’épaisseur de la plaque : 0,6 mm Convient pour la cuisine Tableau mĂ©mo Acier inoxydable Pose facile
  • INOXLM Planche Ă  pĂ©trir Plan de travail en acier inoxydable, diffĂ©rentes tailles pour cuisine pour bar pour restaurant Ă  pĂ©trir 40 x 44
    100 % acier inoxydable de qualitĂ© supĂ©rieure : la planche en acier inoxydable inoxydable inoxydable est un produit professionnel de haute qualitĂ©. EntiĂšrement en acier inoxydable AISI 304, idĂ©al pour tout usage alimentaire. FabriquĂ© avec un matĂ©riau anti-adhĂ©sif pour que la pĂąte ne colle pas Ă  la surface, vous Ă©viterez ainsi des problĂšmes lors des diffĂ©rents travaux de fabrication. Ce n’est pas un hasard pour les chefs professionnels utilisent des bases en acier dans leurs prĂ©parations gastronomiques. 100 % fabriquĂ© en Italie : Ă©tudiĂ© et conçu en Italie, c’est un produit fabriquĂ© Ă  la main par des artisans professionnels passionnĂ©s et expĂ©rimentĂ©s en acier inoxydable, qui font de ce mĂ©tal Ă©lĂ©gant et raffinĂ© une Ɠuvre d’art. Design moderne et minimaliste, il est adaptĂ© pour tout type de cuisine, la finition satinĂ©e donne une valeur supplĂ©mentaire au produit et permet Ă  la plaque de maintenir sa brillance au fil du temps, Ă©vitant qu’elle ne se ternit Ă  l’utilisation, ce qui en faisant un composant d’ameublement Ă©lĂ©gant. Pour votre cuisine ✅[Anti-corrosion et anti-bactĂ©rien] : fabriquĂ© avec un matĂ©riau anti-corrosion et anti-bactĂ©rien, il est idĂ©al pour le contact direct avec les aliments. Contrairement aux planches Ă  dĂ©couper ou autres plans de travail, en bois, en plastique, en tĂ©flon ou en PVC qui ne garantissent pas une hygiĂšne complĂšte et sĂ»re, la planche INOXLM empĂȘche la contamination des ingrĂ©dients en Ă©vitant l’accumulation de rĂ©sidus. Garantit un nettoyage et une hygiĂšne rapides, uniquement de l’eau et du savon. Tapis antidĂ©rapant lavable : dotĂ© d’un tapis de protection antidĂ©rapant qui, avec le bord en « L », assure Ă  la planche une meilleure adhĂ©rence et stabilitĂ© au plan de travail, Ă©vitant ainsi les glissements gĂȘnants lors des prĂ©parations culinaires. Le tapis est amovible et lavable sĂ©parĂ©ment permettant une hygiĂšne Ă©levĂ©e Polyvalent : vous pourrez l’utiliser de multiples façons, comme plan d’appui pour casseroles, poĂȘles et plats chauffants car avec son Ă©paisseur de 1,5 mm, il rĂ©siste merveilleusement Ă  la chaleur et aux variations de tempĂ©rature, en effet, il est trĂšs rĂ©sistant aux travaux Ă  l’eau. En outre, vous pourrez utiliser la planche comme support pour soutenir les petits appareils Ă©lectromĂ©nagers, comme plateau en acier inoxydable porte-aliments, mais aussi comme protection pour le plan de travail et comme couvre-cuisiniĂšres.

  • Dans nos cuisines sous forme d’ustensiles
  • Dans les salles blanches informatiques
  • Dans le milieu mĂ©dical pour fabriquer des implants et des instruments chirurgicaux
  • Dans la fabrication de boĂźtes Ă  usages divers
  • Dans votre set manucure : les ciseaux, les coupes ongles, les pinces Ă  Ă©piler et les limes Ă  ongles
  • Dans la construction de PC industriels pour l’industrie alimentaire

Ce n’est lĂ  qu’un infime Ă©chantillon des usages qu’on peut faire de l’inox. ArrĂȘtez-vous et regardez autour et vous trouverez d’autres exemples d’utilisation de l’inox : des simples plaques inox aux petits et grands outils d’usage courante.

Qu’est-ce que l’acier inox ?

L’acier inox est un alliage d’acier composĂ© de chrome et de carbone. D’autres Ă©lĂ©ments peuvent ĂȘtre ajoutĂ©s pour donner Ă  la plaque inox des caractĂ©ristiques physico-chimiques diffĂ©rentes :

  • Le nickel ou le manganĂšse apportent des propriĂ©tĂ©s de ductilitĂ©, de mallĂ©abilitĂ© et de rĂ©silience
  • Le molybdĂšne, le silicium et le cuivre amĂ©liorent la rĂ©sistance Ă  la corrosion
  • Le tungstĂšne amĂ©liore la tenue aux tempĂ©ratures Ă©levĂ©es
  • Le titane et niobium permettent d’éviter l’altĂ©ration des structures mĂ©tallurgiques lors du travail Ă  chaud.

    Et partout...la plaque inox

Les types d’acier inox

Il se différencie en quatre familles :

  • Les aciers martensitiques possĂšdent d’importantes rĂ©sistances mĂ©caniques apportĂ©es par le chrome
  • Les aciers ferritiques sont souvent utilisĂ©s comme une barriĂšre Ă  la corrosion (plaques inox, tĂŽles revĂȘtues, etc.)
  • Les aciers austĂ©nitiques possĂšdent une excellente ductilitĂ© et une rĂ©sistance chimique trĂšs Ă©levĂ©
  • Les aciers austĂ©no-ferritiques sont trĂšs rĂ©sistants Ă  la corrosion inter-granulaire et Ă  l’eau de mer. Ils ont Ă©galement un palier Ă©lasto-plastique assez important

Il n’est donc pas Ă©tonnant que l’acier inox prenne de l’importance dans autant de domaines. L’acier inox se travaille avec une certaine facilitĂ©. La plaque inox par exemple peut ĂȘtre dĂ©coupĂ©e sur mesure pour satisfaire vos besoins spĂ©cifiques.

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