Que peut-on mettre dans un composteur ?

Publié le 3 octobre 2022, modifié le 27 février 2024 par Pierre Martin
  • Pour un compost riche en azote, vous pouvez utiliser des dĂ©chets alimentaires tels que les Ă©pluchures de fruits et lĂ©gumes, le marc de cafĂ©, les feuilles de thĂ©, les mousses vĂ©gĂ©tales et les fientes de volaille.
  • Pour un compost riche en carbone, privilĂ©giez les matiĂšres brunes comme le papier, le carton, les broussailles, les tontes de gazon sĂ©chĂ©es et les feuilles sĂšches. Les litiĂšres d'animaux herbivores peuvent Ă©galement ĂȘtre utilisĂ©es.
  • Évitez d'inclure dans votre compost certains Ă©lĂ©ments comme les produits rĂ©sineux en grande quantitĂ©, les restes d'aliments cuits en grande quantitĂ©, les coquilles d'Ɠufs et os en grande quantitĂ©, la cendre, les huiles ou graisses alimentaires, la poussiĂšre d'aspirateur et les matiĂšres textiles ou synthĂ©tiques.

Pour prĂ©parer de l’engrais biodĂ©gradable, vous avez la possibilitĂ© d’utiliser les dĂ©chets issus de la cuisine ou de votre jardin. Seulement, toutes ces matiĂšres organiques ne prennent pas la mĂȘme durĂ©e pour se dĂ©sintĂ©grer. Il est donc important de bien choisir les Ă©lĂ©ments Ă  mettre dans un compost et de prendre quelques dispositions avant leur usage. Voici un aperçu des choses que vous pouvez mettre dans votre compost.

Quels déchets alimentaires pour un compost riche en azote ?

La prĂ©paration d’un compost riche en azote se fait avec des produits verts, humides et peu rĂ©sistants. D’abord, vous pouvez vous servir de vos Ă©pluchures, des dĂ©bris de lĂ©gumes et des dĂ©chets de fruits. Les fruits gĂątĂ©s, les peaux de bananes et d’agrumes aussi sont utiles, mĂȘme si plusieurs personnes affirment qu’ils acidifient le compost. Toutefois, on conseille de les laver Ă  grande eau avant usage Ă  cause des pesticides qu’ils peuvent contenir.

Ensuite, vous pouvez utiliser les rĂ©sidus de la percolation du cafĂ©, que l’on appelle le marc de cafĂ©, et les feuilles de thĂ©. Ces rĂ©sidus s’utilisent avec le filtre en papier pour un meilleur rĂ©sultat. Mais, s’ils sont dans des pads en papier, il faut les dĂ©chirer pour faciliter leur dĂ©sintĂ©gration.

Pour les feuilles de thĂ©, il n’y a pas de prĂ©cautions particuliĂšres Ă  prendre, car elles se dĂ©sintĂšgrent facilement. Vous pouvez donc les utiliser avec les emballages. Seulement, les sachets synthĂ©tiques ne sont pas recommandables.

Enfin, prenez les mousses vĂ©gĂ©tales et les fientes de volaille pour maximiser l’efficacitĂ© de votre compost. Tous les rĂ©sidus issus de votre rĂ©colte de potager (pieds fanĂ©s, trognons, fanes, etc.) sont riches en azote.

Quels déchets pour un compost riche en carbone

L’apport en carbone se fait grĂące aux matiĂšres brunes, dĂ©pourvues d’eau et dures. Les premiers ingrĂ©dients Ă  privilĂ©gier dans ce cas sont les papiers, les cartons et tous les Ă©lĂ©ments contenant de la cellulose.

Que peut-on mettre dans un composteur ?

À titre d’exemple, vous pouvez prendre des mouchoirs en papier, des essuie-tout et des papiers sur lesquels on Ă©pluche des lĂ©gumes. Pour les papiers de journal, il faut Ă©viter les parties colorĂ©es, car elles peuvent contenir des produits chimiques.

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Les autres ingrĂ©dients sont les broussailles, les tontes de gazon, les feuilles sĂšches et les mauvaises herbes. Vous pouvez utiliser les broussailles en prenant soin de les broyer ou de procĂ©der Ă  leur dĂ©coupage en de petits morceaux. Pour les tontes de gazon, leur utilisation semble plus compliquĂ©e, car elles peuvent rapidement donner de mauvaises odeurs Ă  votre compost. La meilleure maniĂšre d’obtenir un bon rĂ©sultat est de sĂ©cher les herbes. Lorsqu’elles sont totalement sĂšches, vous pouvez les mettre dans le compost. Les copeaux et les frisures de bois sont de bons composts.

Si vous Ă©levez de petits animaux herbivores comme les lapins et les cobayes, n’hĂ©sitez pas Ă  vous servir de leur litiĂšre. Les autres matiĂšres riches en carbone que vous pouvez utiliser pour composter sont :

  • Les emballages du label OK Compost Home
  • Les Ă©corces rĂ©duites en poudre
  • Le foin
  • La paille

Les matiĂšres dans lesquelles on trouve un Ă©quilibre d’azote et de carbone sont les fumiers et les fientes de poule. Vous pouvez les utiliser, peu importe le type d’animal dont elles proviennent. On n’y fait pas toujours attention, mais pour avoir un bon compost, il faut Ă©quilibrer toutes les matiĂšres en prenant ⅓ d’ingrĂ©dients riches en azote et ⅔ d’ingrĂ©dients riches en carbone.

Quelles sont les dĂ©chets que vous ne devez jamais mettre dans votre bac Ă  compost ?

En dehors des Ă©lĂ©ments prĂ©citĂ©s, il existe deux autres catĂ©gories de matiĂšres que vous devez connaĂźtre. Il s’agit des matiĂšres compostables avec prĂ©caution et de celles qu’il faut Ă©viter. On retrouve dans la premiĂšre catĂ©gorie les produits rĂ©sineux.

Contrairement aux idĂ©es reçues Ă  leur sujet, ils ne confĂšrent pas de l’aciditĂ© au compost. Ils contiennent plutĂŽt des inhibiteurs qui ralentissent la croissance de vos cultures. Si vous souhaitez quand mĂȘme en mettre dans le compost, il faut qu’ils soient en quantitĂ© rĂ©duite.

Vous devez aussi faire attention aux restes d’aliments cuits, aux coquilles d’Ɠufs et aux os. Puisqu’ils se dĂ©sintĂšgrent difficilement, il ne faut pas les utiliser en grande quantitĂ©. S’il s’agit du pain ou des aliments Ă  base de blĂ©, il faut les asperger d’eau et en faire une chapelure.

La deuxiĂšme catĂ©gorie comporte, entre autres, la cendre, les huiles ou les graisses alimentaires, la poussiĂšre d’aspirateur et les matiĂšres textiles ou synthĂ©tiques. On y inclut aussi les litiĂšres de chats et des chiens Ă  cause des parasites qu’elles contiennent.

FAQ

Comment obtenir gratuitement un composteur ?

Pour obtenir gratuitement un composteur, il est possible de se renseigner auprÚs de sa commune ou de son service de gestion des déchets. De nombreuses collectivités proposent en effet des dispositifs de distribution gratuits ou à prix réduits pour encourager le compostage domestique. Il est également possible de participer à des ateliers ou formations sur le compostage pour bénéficier d'un composteur gratuit en fin de session.

Enfin, certaines associations ou structures environnementales peuvent également fournir des composteurs gratuitement dans le cadre de projets spécifiques.

Comment utiliser et activer un composteur ?

Pour utiliser et activer un composteur, il est conseillé de commencer par ajouter des déchets organiques tels que des restes de fruits et légumes, du marc de café ou encore des feuilles mortes. Il est important d'aérer réguliÚrement le compost en le retournant avec une fourche pour favoriser la décomposition des matiÚres. Veillez à maintenir une humidité constante en arrosant le compost si nécessaire.

Enfin, il est recommandé de recouvrir les déchets frais avec une couche de matiÚre sÚche pour éviter les odeurs et accélérer le processus de compostage.

OĂč se procurer ou obtenir un composteur gratuit ?

Il est possible de se procurer un composteur gratuit en s'adressant directement à sa mairie ou à son département. Généralement, ces collectivités locales mettent en place des programmes de sensibilisation au compostage et distribuent gratuitement des composteurs aux particuliers intéressés. Il est également possible de se renseigner auprÚs d'associations environnementales qui peuvent proposer des actions pour promouvoir le compostage et fournir des équipements gratuits.

Enfin, certains magasins spécialisés dans le jardinage proposent également des offres promotionnelles ou permettent d'obtenir un composteur gratuitement sous certaines conditions.

Pierre Martin
Pierre Martin

PassionnĂ© d'architecture et de dĂ©coration depuis son plus jeune Ăąge, Pierre a suivi des Ă©tudes en design d'intĂ©rieur avant de se tourner vers le journalisme spĂ©cialisĂ©. Son intĂ©rĂȘt pour les tendances en matiĂšre de design et sa connaissance approfondie des matĂ©riaux lui permettent de fournir Ă  ses lecteurs des conseils pratiques pour transformer leur maison en un vĂ©ritable cocon. Toujours Ă  l'affĂ»t des nouveautĂ©s dans le monde de la dĂ©co, il apporte sa touche personnelle et inspirante aux diffĂ©rents sujets qu'il aborde.