Le Barbecue : votre allier de cet été


L’été est la plus belle des saisons : bronzette, vacances et surtout barbecues entre amis  ! Mais voilà, cette année vous avez décidé de faire les choses bien  ! Aujourd’hui nous nous posons une question cruciale, en ce mois de juin : comment choisir son barbecue ?

  • Tepro Toronto Click Barbecue au charbon de bois Anthracite/acier inoxydable
    Surface de cuisson : env. Dimensions : 56 x 41,5 cm Surface de maintien au chaud : env. 53,9 x 24,1 cm 1 grille de cuisson émaillée. Peut contenir jusqu'à max. 1,35 kg de charbon de bois Surface de cuisson avec grille amovible 1 grille de maintien au chaud émaillée
  • La Nouvelle Bible du BBQ

Faisons ensemble un point sur les différents barbecues qui existent.

  1. Le barbecue au charbon de bois : c’est le plus populaire des barbecues. En effet, il est disponible en différentes tailles et différents prix. Avec ce type de barbecue exclusivement extérieur, vous retrouverez des goûts et des saveurs authentiques. Seul hic : son entretien est plus compliqué que pour les autres BBQ
  2. Le barbecue électrique : parfait pour les débutants et ceux qui manquent d’espaces. Mise en route rapide et fonctionnement assez facile. Il est le BBQ le moins cher du marché. Mais attention à la contrainte majeure : il faut rester branché, il est donc à mobilité réduite
  3. Le barbecue à gaz : le plus cher des modèles de BBQ. Il fonctionne en général au propane ou au butane, il est donc primordial de l’enclencher en extérieur. Il est très pratique d’utilisation car un seul bouton suffit à l’allumage. Si vous avez décidé d’en acheter un, vérifiez bien que celui-ci est vendu avec les bouteilles et les tuyaux de raccordement
  4. Le barbecue « fait maison » ou maçonné : il est en général construit en pierres, en béton ou en briques, directement dans le jardin. Vous avez ici la possibilité de laisser libre cours à vos envies. Cependant, la législation oblige les particuliers à se renseigner auprès de leur mairie, si leur installation dépasse 2 m de surface au sol et 1,5 m de hauteur

Comment choisir son BBQ selon ses besoins ?

Il faut que vous répondiez à plusieurs questions pour vous assurez que vous faites le bon choix  ! Tout d’abord, où allez vous le mettre ? Si vous avez un balcon en appartement ou un grand jardin, votre choix sera forcément différent. Quand est-ce que vous l’utiliserez ? Si c’est une fois de temps en temps vous pouvez opter pour le modèle charbon ou électrique. Si vous adorez les soirées grillades, il serait plus judicieux d’opter pour du maçonné ou du gaz.

Le Barbecue : votre allier de cet été

Vous êtes aujourd’hui l’expert du barbecue, vous pourrez donc choisir sans complexe la forme et le type qui vous plairont. Lors de l’utilisation de votre appareil, attention aux règles de sécurité :

  • Prendre connaissance du manuel d’utilisation de votre appareil
  • Poser le BBQ dans un endroit à l’abri du vent et dégagé
  • S’assurer de sa stabilité
  • Surveiller son appareil après allumage
  • Ne jamais utiliser d’essence ou d’alcool pour allumer votre BBQ
  • Utiliser des produits NF ou CE
  • Attention aux enfants
  • Utiliser des gants de cuisine
  • Eviter les vêtements amples
  • Entreposer les bouteilles de gaz en extérieur et non dans des endroits confinés

Le Barbecue : votre allier de cet été #2

Nous avons repéré pour vous des modèles au gaz et au charbon de la marque Eva Solo assez originaux  ! Cet été mettez le « feu » à vos soirées !

  • Barbecue
    Référence EAN : 5053083002046 Type d'édition : Standard Editeur : StudioCanal Vidéo Langues audio + format : Français Dolby Digital 5.1
  • Barbecue à Charbon, BBQ Grill avec Étagère Latérale et Inférieure, Évent Réglable, Ouvre-Bouteille, Plateau à Charbon Réglable, 3 Grilles en Acier Inoxydable, 4 Crochets, 2 Roues, 116,3x105,5x55,7 cm
    【Grand gril】 La taille globale du barbecue à charbon de bois est de 116,3 * 105,5 * 55,7 cm, et le gril mesure 54 cm de long et 41 cm de large, ce qui signifie que plus d'aliments peuvent être grillés en même temps. Vous pouvez facilement stocker les aliments cuits sur une grille isolante de 54*22 cm. Le gril rond au milieu du gril peut être déplacé afin que vous puissiez l'utiliser dans le four pour utiliser des ciseaux ou d'autres ustensiles de cuisine pour cuisiner. 【Conception humanisée】La porte d'accès au charbon de bois avant peut rapidement et facilement reconstituer le charbon de bois pendant le barbecue avec une perte de chaleur minimale. Le chariot de barbecue est équipé de deux grandes roues et le support de barbecue peut être facilement déplacé en tirant sur la poignée en acier inoxydable. Il est également équipé d'un décapsuleur et d'un thermomètre pour répondre à vos nombreux besoins. 【Grand espace de rangement】 Le barbecue de jardin a des étagères et des crochets sur le côté, qui peuvent être utilisés pour placer des épices pour barbecue, des ustensiles de barbecue et des plateaux. L'étagère peut être repliée pour économiser de l'espace lorsqu'elle n'est pas utilisée. Le crochet sur la table d'appoint vous permet d'accrocher des ustensiles de barbecue. L'étagère sous le gril offre un espace de rangement supplémentaire pour les épices et les ustensiles de barbecue. 【Résistant à la chaleur uniformément chauffé】Le nouveau revêtement gris peut résister à des températures élevées jusqu'à 400 ° F, donnant au gril un aspect noble. Le panneau de charbon de bois perforé en forme de coin améliore la circulation de l'air. Mais il convient de noter qu'il est interdit d'utiliser des flammes nues pour griller dans nos grils, car cela endommagerait le revêtement du gril et raccourcirait la durée de vie. 【Température du gril réglable】La conception de quatre évents améliore la circulation de l'air, vous permettant d'allumer le charbon de bois plus rapidement. Le pot de charbon de bois relevable aide à ajuster la puissance de feu pour différents aliments. Vous pouvez régler la hauteur et les évents du pot à charbon pendant la cuisson pour garantir la meilleure saveur des aliments. Remarque : Prenez des mesures de protection lors du réglage pour éviter les brûlures.

    • Super barbecue: Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !