Le barbecue electrique et ses caractéristiques

Publié le 15 février 2016, modifié le 6 mars 2024 par Frédéric Deschamps
  • Le barbecue électrique peut être utilisé toute l'année, à l'intérieur comme à l'extérieur, et convient aux personnes vivant en appartement.
  • Il existe différents modes de cuisson (plancha, grill, pierrade) et modèles (portable ou de table).
  • La mise en marche est simple mais la cuisson est plus lente et nécessite un entretien plus difficile.

Qu’il pleuve, neige ou vente, l’idéal avec le barbecue electrique c’est qu’il est inutile d’attendre la saison estivale pour manger des grillades  !

  • Cecotec big Barbecue de Table électrique PerfectSteak 4200 Way de 2400 W, Gril en Acier Inoxydable et Hauteur Ajustable sur 3 Niveaux, Noire
    Cecotec big Barbecue de Table électrique PerfectSteak 4200 Way de 2400 W, Gril en Acier Inoxydable et Hauteur Ajustable sur 3 Niveaux, Noire
    Barbecue de table électrique de 2400 W de puissance. Gril en acier inoxydable. Témoin lumineux de connexion et de déconnexion. Micro-interrupteur de sécurité qui empêche le fonctionnement du barbecue s’il n’est pas complètement assemblé. Plateau démontable pour faciliter le nettoyage. Hauteur du gril ajustable sur 3 niveaux. Coque émaillée couleur noire.
  • Moulinex Accessimo Barbecue de table électrique, Grille amovible, Puissance 2100 W, Fabriqué en France BG134812
    Moulinex Accessimo Barbecue de table électrique, Grille amovible, Puissance 2100 W, Fabriqué en France BG134812
    D’une puissance de 2100 W pour une chauffe uniforme sur toute la surface de grille, le barbecue Accessimo permet de saisir parfaitement toutes les viandes et de marquer les aliments Surface de cuisson de 745 cm² et grille en acier Bac récepteur de graisse amovible et à remplir d’eau pour réduire fumée et odeurs Poignées thermo-résistantes pour plus de sécurité Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans Entièrement démontable et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile Fabriqué en France

Il est une parfaite alternative entre le charbon et le gaz, il peut être utilisé à l’intérieur comme à l’extérieur et ravit les personnes qui vivent en appartement car les barbecues à gaz et charbon sont interdits sur les balcons. Comme son nom l’indique, il est électrique et nécessite donc d’être branché sur une prise.

Pour le mettre en marche c’est très simple, après l’avoir branché, il suffit de régler le thermostat qui commande la puissance de la résistance située sous la grille du barbecue electrique. Le barbecue electrique et ses caractéristiques

Le barbecue electrique se décline en différents modes de cuisson et modèles

Selon le modèle pour lequel vous optez, on distingue plusieurs modes de cuisson : la plancha, le grill et la pierrade. On distingue également différents modèles : portable ou de table.

Le portable est le plus classique, il est équipé de pieds amovibles ou fixes qui permettent de le placer dans le jardin, une cour ou une terrasse. Le modèle de table n’est pas doté de pieds, c’est l’unique critère qui le distingue du modèle portable. Le barbecue electrique de table se place sur une table de salle à manger ou de jardin, les convives sont placés autour et choisissent eux-mêmes les aliments qu’ils souhaitent faire cuire : viande, poisson, légumes… nombreuses sont les possibilités. Le repas est ainsi plus convivial. Ce modèle s’utilise tout au long de l’année et par tous les temps, il ne prend que très peu de place donc se range facilement  !

Le barbecue electrique se met en route aisément et peut être installé en extérieur comme en intérieur, néanmoins la cuisson sera plus lente et plus délicate à maitriser, quant à l’entretien, les branchements et la résistance le rendent plus difficile et plus long.

  • Tefal Barbecue électrique de table, Puissance 2300 W, Grillades Réussies, Grille en inox, Nettoyage Facile, Fabriqué en France BG90C814
    Tefal Barbecue électrique de table, Puissance 2300 W, Grillades Réussies, Grille en inox, Nettoyage Facile, Fabriqué en France BG90C814
    MOINS DE FUMEE : Jusquâ€à 2 fois moins de fumée Le système sans fumée avec un bac à eau signifie 2 fois moins de fumée GRILLE : 100 percent inox offre une durabilité dâ€exception PUISSANCE : 2300 W qui promet une cuisson très efficace BOUTON ARRET MARCHE : utilisation simple et rapide Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans, Fabriqué en France
  • Tristar Barbecue électrique BQ-2883, sur Pied 70 cm, 2000 W, 38 x 22 cm, Noir
    Tristar Barbecue électrique BQ-2883, sur Pied 70 cm, 2000 W, 38 x 22 cm, Noir
    Chaud en quelques minutes, vous pouvez donc commencer à faire vos grillades immédiatement Large grille de 38 x 22 cm pour griller de la viande, du poisson et des légumes Grille bac de récupération des graisses pouvant passer au lave-vaisselle Thermostat réglable en continu et grille ajustable en hauteur pour de meilleurs résultats L’arrêt automatique en cas de problème et un interrupteur de sécurité font qu’il est sécurisé

FAQ

Quelle est la puissance recommandée pour un barbecue électrique ?

La puissance recommandée pour un barbecue électrique est généralement comprise entre 1500 et 2000 watts, pour assurer une cuisson efficace et rapide des aliments. Il est toutefois important de vérifier les spécifications du fabricant pour choisir la puissance adaptée à vos besoins. Opter pour un modèle trop puissant pourrait entraîner une surconsommation d'électricité, tandis qu'un modèle trop faible risquerait de ne pas suffire à cuire vos grillades correctement.

Comment choisir le meilleur barbecue électrique ?

Pour choisir le meilleur barbecue électrique, il est important de prendre en compte sa puissance, son système de cuisson et sa taille. Optez pour un modèle doté d'une puissance suffisante pour cuire vos aliments rapidement et uniformément. Privilégiez également un barbecue équipé d'un système de cuisson performant, tel qu'une grille réglable en hauteur ou une plaque en fonte.

Enfin, choisissez la taille du barbecue en fonction du nombre de convives que vous prévoyez accueillir régulièrement.

Y a-t-il des options de barbecue électrique abordables ?

Oui, il existe plusieurs options de barbecue électrique abordables sur le marché. Vous pouvez trouver des modèles simples et efficaces à des prix très raisonnables.

Ces barbecues électriques sont pratiques et faciles à utiliser pour cuisiner en extérieur sans avoir besoin de charbon ou de gaz. Il est possible de trouver des offres intéressantes notamment en ligne ou dans les grandes surfaces spécialisées.

Frédéric Deschamps
Frédéric Deschamps

Frédéric est un bricoleur hors pair et un as de la décoration et du DIY et son expérience lui a permis d'acquérir une expertise pointue sur les différentes problématiques rencontrées par les propriétaires. À travers ses écrits, il offre des conseils concrets et pratiques pour aider ses lecteurs à réussir leurs projets liés à leur habitation.